Die Anlagen der Airmaster KBK - Serie sind Trocknungs-, Koch- und Backanlagen ohne Raucherzeuger. Sie arbeiten mit vertikaler Luftführung und eignen sich sehr gut für hängende Produkte 

und bei angepasster Beladung auch für liegende Produkte. Der Aufbau der Airmaster KBK - Anlagen erfolgt nach dem modularen Baukastensystem. Komponenten wie Steuerung oder Reinigungssystem können individuell angeordnet werden. 

Das Kammergehäuse des Airmaster KBK besteht, je nach Anlagengröße, aus einem oder aus mehreren Kammermodulen. Jedes Kammermodul ist sehr stabil und zu 100% aus Chromnickelstahl, Werkstoff- Nr. 1.4301, gebaut sowie gas- und dampfdicht verschweißt.

Eine mineralische Vollisolation (temperaturbeständig bis +650°C) schützt vor Wärmeverlusten. Bei der Konstruktion wurde Wert auf die Vermeidung von Wärmebrücken gelegt.

Im Kopfteil eines jeden Kammermoduls ist die Luftaufbereitungseinheit mit Ventilator, Heizregister und optionaler Kühlung installiert.Größter Vorteil dieses modularen System gegenüber Anlagen mit Zentralaggregat ist, dass jeder Kammerwagen exakt gleich mit Luft, Wärme- oder Kälteenergie versorgt wird und dadurch auch bei großen Anlagen eine absolute Gleichmäßigkeit von Wagen zu Wagen sichergestellt ist. Die Anlagen können wahlweise mit Elektroheizung, Dampfheizung, Gas- oder Öl-Brennerheizung ausgestattet werden. 

Mehr - Wert durch Modulbauweise :

- Gleiche Ergebnisse in allen Wagen

- Dicht verschweißt Kammermodule 

- Komplett Edelstahl 1.4301

- Mineralische Vollisolation 

- Keine nichtisolierten Gehäuseteile 

- Geringe Baubreite und Bauhöhe 

- Wartungsarm und zuverlässig

- Besondere Stabilität und Lebensdauer

Technische Daten