Die Maschinen der Serie Gesame MH sind die ideale Lösung für die Nahrungsmittelindustrie und Metzgereien, die ihren Herstellungsprozess beschleunigen möchten. Dank der einfachen Konstruktion sind sie besonders zuverlässig und für jeden Produktionsstandort geeignet. Die Serie MH kann Produkte mit natürlicher Konsistenz und hausgemachter Optik gleichmäßig formen und gewichtsgenau portionieren. Große Auswahl an Formen, die zur Herstellung von Fleischklößchen, Cannelloni, Kroketten, Hähnchen Nuggets und jeder beliebigen Sonderform verwendet werden können. Das Einstellen der Dicke ermöglicht es Burger mit einem Durchmesser von bis zu 130mm und dem gewünschten Gewicht herzustellen. Wählen Sie einfach die gewünschte Form und Art der Portion und überlassen Sie die Geschwindigkeit, die Portionskontrolle und die Produktivität Ihrem Gesame Formsystem. 

- Die Maschine ermöglicht Burger mit einem Durchmesser von bis zu 130 mm und einer Dicke von 55 mm

- Produktion von bis zu 47 Patties oder 100 Frikadellen pro Minuten.

- Vollautomatische Pattiemaschine 

- mit einem Geschwindigkeitsregler

- Sicherheitsmagnet auf dem Deckel und auf der Spenderplatte 

- unabhängiger Getriebekasten

- Stromversorgung: einphasing

- Bewegung bei niedriger Spannung (24V)

- CE - Zertifikat gemäß den Vorschriften

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Technische Daten

Abmessung (LxBxH):  608 x 731 x 740 mm

Motor: 0.50HP

Tankkapazität: 24 Liter