Die Große Auswahl an Formen, die zur Herstellung von Fleischklößchen, Cannelloni, Kroketten, Hähnchen Nuggets und jeder beliebigen Sonferform verwendet werden können. Das Einstellen der Dicke ermöglich es Burger mit einem Durchmesser von bis zu 130 mm und dem gewünschten Gewicht herzustellen. Wählen Sie einfach die gewünschte Form und Art der Portion und überlassen Sie die Geschwindigkeit, die Portionskontrolle und die Produktivität Ihrem GESAME Formsystem.

Runde Standard - Burgerformen: 90 / 100 / 155 / 130 mm Ø

Ovale Burgerform: 110 x 80 mm

Standard - Fleischbällchenformen: 32 / 40 / 65 mm Ø

Spezielle - Krokettenform: 50 x 25 mm 

Spezielle - Cannelloni - Form: 75 x 20 mm