Besonders in der Fleischverarbeitung braucht es neben Leidenschaft und Liebe zum Produkt, Maschinen, die ein präzises Verarbeiten ermöglichen und höchste Qualitätsansprüche erfüllen.
Der Wolf ist Profi für Handwerk und die Industrie, die neue Standard in puncto Hygiene, Sicherheit und einfacher Bedienung setzen.
Technische Daten
Typenbezeichnung 276
Betriebsspannung 400V/50Hz
Nenn - Anschlußleistung 5,5 kW 6 kW
Nennstrom 11,4 A gl / 13,3 A gl
empfohlene, kundenseitig vorzusehende Vorsicherung 16 A gL / 20 A gL
Kabelquerschnitt bei Kabellänge bis 10 m min. 4 x 2,5 mm²
freie Länge des Anschlußkabels 4 m
Nennleistung Fleischschneckenantrieb 5,5 kW / 4,7/6 kW
Verarbeitungsleistung ca. 1500 kg/h
Schüsselinhalt 55 Liter
Oberkante Schüssel 1070 mm
Lärmpegel Leerlauf ca. 58 dBA / 60 dBA
Gewicht 290 / 300 kg